
タンメン@平塚「三幸苑」

タンメンと言えば三幸苑。
三幸苑といえば野毛が有名。
自分も、下北沢隊隊長ごっしーより教えて貰って以来、パンチの効いた味に魅了され、足繁く野毛に通っていた。
そんな三幸苑と同じ名前でなおかつタンメンを売りにしてる店が平塚の国道129号沿いにあったのだから行かずにはいられない。
野毛との関係は不明だが、タンメンやサンマーメンなど神奈川エリアの老舗ラーメン店特有のラインナップ。野毛にあるチャーメンはないようだが、タンメンは見事に野毛っぽい!
ラードで炒めた大量の野菜に太麺。ニンニクと塩が効いたスープは、表面の油が熱を逃がさず、徹頭徹尾アツアツだ。
すするほどに汗が吹き出てくる。しかし、うまい。
たまらん!
日曜日ともなれば、家族連れや草野球帰りの地元民で店内は混雑するのは、繁華街にあり一人客も多い野毛と少し異なる風景。
それにしても、タンメンって日曜日の昼下がりになんとも似合うんだよなぁ〜。
平塚「三幸苑」国道129号沿い新幹線高架近く。土曜定休日
(茅ヶ崎隊隊長・レーシング高谷)
posted by 男の墓場プロダクション at 14:30
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こってり塩ラーメン渋谷塩金伝丸
今日は男の日。我らが怒髪天の25周年記念渋谷AXライブ。男の墓場も面子を揃え参上。魂の純音楽に触れた後は、焼き鳥で 乾杯であります。我々が集まれば絞めは当然ラーメル。それぞれ別々に注文。したところ俺のラーメンが一番最後に運ばれてきた。案の定、いつぺんに作って、運んできた。時間差を考えないから、俺のラーメンは伸び、スープの温度も下がってる。深夜だから人件費を削ったあげく一番大事な味が落ちてる。どうも、この店とは相性が悪いらしい。(浅草隊隊長・田原章雄)posted by 男の墓場プロダクション at 10:54
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