監督と墓場プロ機材車の整備に行った帰りに、第三京浜の都筑ＰＡに寄りました。
ＰＡの食事の特徴に、品物の出てくる早さが挙げられると思います。
僕が注文したのは、ラーメンと半チャーハン（770円）。
お店のオバチャンが「はーい、ラーメンとチャーハン一丁！」と言ってから、別のオバチャンがすぐさま、保温庫からチャーハンを取り出したのを僕は確実にこの目で目撃しました。
「いくらなんでも早すぎやしないか！」と、思っていましたが、食べてみるとラーメンもチャーハンも激ウマッ！
背脂がある濃い目のスープに麺が絡んで、そこにチャーハンが加わってきて最高です。煮玉子もおいしかった。
もしこれでチャーハンが作りたてだったら、どんなことになっちゃうんだろう．．．。
かつてゲーテもベートーウ゛ェンの第五交響曲を聴いた時に言ってたそうですよ。「みんなが一斉にあんな音を演奏したらどうなってしまうのだ」って。
そのくらいの味でした。（ツッチー）