
早稲田駅の近くにある学生向けの食堂。ここのラーメンは有名ですね。慶應に二郎があるように、早稲田はここって感じで。この店の特徴はその安さにあります。ラーメンは390円ですから。モヤシそば頼んでも410円。この時代に凄いことだと思います。スーフ゜はいかにもな煮干し出汁の濃い口醤油味ですが、塩辛くなく、脂すくなめ。そしてメンはもっちりした太メン。たぶんカンスイ使ってないと思います。これが絶妙なバランス。おやつに食べたい一品です。ほんと旨いなー。(五島昌紀)


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(映像特典告知 2006年10月)